人気のプレミアムコースに健康講座が加わりパワーアップしました。
年齢を重ねるごとに私たちの体は日々変化しています。忙しい毎日に中で気が付かずに後回しにならないように心の声に耳を傾ける。
自分を大切にしながら、もっと発酵ライフを楽しみたい・ワンランク上の発酵調味料を学びたい方に。
ひしお・納豆・ぽん酢作り・お味噌・酒粕ペーストを仕込みそれらを使ったレシピを作ります。
万能発酵調味料のお味噌やひしおはそのままでも食べれて、火入れするとあら不思議甘くて旨味が出て美味しくなるんです！
白砂糖や化学調味料に頼らなくてもおいしくて体が喜ぶ発酵料理や簡単スイーツも作ります。
教室で使うお米は無農薬栽培のもの、食材も厳選したものを使用します。
こんなお悩みありませんか？
☆毎日献立を考えるのがストレス
☆家族に美味しいと言ってもらえない
☆仕事や家事に追われて、ゆっくり料理を楽しめない
☆冷蔵庫の中に使い忘れた野菜が残る。
☆そんなに食べていないのに胸焼けする
☆健康診断で生活習慣病といわれた
ご自分の体を知っていただくために簡単な問診と血圧測定、脈拍測定を行います（ご希望で検尿もできます）
インド発祥のアーユルヴェーダを取り入れて自分の体質に合った食材を知り、ご自分の特性を知っていただきます。
そんなあなたにおススメのお好きな日にちに自分のペースで学べますもし都合が合わない日は違う曜日クラスへの変更も可能です。
詳細はこちら